Quando si tratta di cibo gli italiani preferiscono orientarsi su prodotti Made in Italy, perché sono consumatori consapevoli ed esigenti, che riconoscono il valore del cibo tricolore e ne difendono il primato. D’altra parte, come ha detto la premier Giorgia Meloni, l’Italia è una «superpotenza agroalimentare». Tuttavia se l’origine made in Italy dei prodotti alimentari è il primo driver d’acquisto per il 51% dei consumatori, superando prezzo (41%) e stagionalità (34%), l’entusiasmo si scontra con una realtà economica complessa: l’89% degli intervistati ha percepito rincari significativi e quasi la metà (48%) ha già modificato le proprie abitudini di spesa.
A tratteggiare questa realtà la ricerca Cia Trend «Coltivare sicurezza, attrarre futuro», all’Assemblea elettiva nazionale. La risposta per rendere davvero vantaggiosa la scelta dei consumatori, non solo giusta, per Cia sta nel proteggere i produttori agricoli dalla concorrenza sleale e redistribuire meglio il valore lungo la filiera. Una filiera, quella agroalimentare, di cui l’Italia, ha ricordato il Presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, intervenuta all’assemblea con un video messaggio «è, a tutti gli effetti, una superpotenza», per un comparto che «genera circa 5 milioni di posti di lavoro, vale il 15% del Pil e ha raggiunto un record storico: 72,4 miliardi di euro di export».
Quindi, ha assicurato Meloni, in Europa «continueremo a fare quello che abbiamo fatto finora, ovvero difendere le nostre imprese e i nostri produttori». Tra questi, ci sono gli agricoltori «custodi di territorio, custodi di futuro», è il messaggio lanciato dall’Assemblea della Cia-Agricoltori Italiani. Per loro, ha sottolineato, nel suo intervento il ministro dell’agricoltura, Francesco Lollobrigida, «gli investimenti sono tanti e non sono mai abbastanza». Oltre alla Premier e al ministro dell’Agricoltura, all’assemblea Cia, che ha riconfermato alla presidenza Cristiano Fini, sono intervenuti i ministri delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, Gilberto Pichetto Fratin, e la Segretaria nazionale del Partito Democratico, Elly Schlein, ma anche i rappresentanti europei, con dei videomessaggi, a partire dalla presidente del Parlamento Ue, Roberta Metsola, seguita dai commissari Ue all’Agricoltura, Christophe Hansen e alla Salute e al Benessere Animale, Olivér Vàrhelyi, che hanno sottolineato l’importanza dell’agricoltura a livello europeo, il ruolo fondamentale degli agricoltori a garanzia della sicurezza alimentare e la vicinanza delle istituzioni europee.
Su questa scia dall’assemblea è stata espressa la richiesta che «l’agricoltura sia considerata un vero asset strategico, perché la sovranità alimentare è la base della libertà di un popolo». «In un tempo segnato da guerre, crisi climatiche e tensioni economiche globali – ha detto Fini – l’agricoltura non è un settore marginale, ma un pilastro della sicurezza nazionale, della coesione sociale e del futuro del Paese». E allora, occorre trasformare «la paura in energia per il cambiamento» e difendere gli agricoltori come garanti di cibo e custodi dei territori» con l’obiettivo di «costruire un’Italia in cui restare in campagna non sia una condanna, ma una scelta degna e orgogliosa per le nuove generazioni».
