Taglio del nastro, ieri sera, per la 34esima edizione della Sagra della Ciliegia ferrovia a Turi. La manifestazione, organizzata dall’associazione culturale In Piazza, con il contributo del Comune di Turi e della Regione Puglia e il patrocinio del ministero dell’Agricoltura, prevede tre giornate di eventi con stand commerciali, spazi enogastronomici, mercatini di artigianato e hobbistica, eventi musicali, mostre d’arte e visite guidate.
Per l’inaugurazione un messaggio è arrivato direttamente dal ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, che ha evidenziato come la ciliegia ferrovia sia «un’eccellenza della Puglia che racchiude l’identità di Turi e di tutto il territorio e abbiamo il dovere di supportare la sua filiera produttiva. Sostenere le nostre eccellenze di saperi e sapori significa sostenere e supportare tutti coloro i quali lavorano quotidianamente per la qualità», ha aggiunto.
«Dobbiamo continuare a promuovere questa eccellenza», ha ribadito anche l’assessore regionale all’Agricoltura, Francesco Paolicelli, sottolineando che «la Regione c’è non soltanto con la presenza ma anche con risorse concrete che ci dicono quanto sia importante questo frutto dal punto di vista dell’identità, del turismo, dell’enogastronomia ma anche della salute. La produzione va sostenuta e aiutata. Dobbiamo proteggere le produzioni e tutta la filiera».
Per il senatore Filippo Melchiorre «la ciliegia rappresenta un momento conviviale che mette tutti d’accordo. Solo insieme – ha detto – si può spingere la nostra agricoltura e le nostre eccellenze anche lontano dai nostri territori. Noi dobbiamo contribuire al fatto che la Ferrovia cresca e diventi un simbolo della nostra Regione».