La crisi geopolitica e il conseguente blocco dello Stretto di Hormuz stanno producendo effetti rilevanti sull’economia italiana ma anche sull’agricoltura, con un’impennata dei costi di produzione e crescenti difficoltà per intere filiere regionali.
Il blocco dello Stretto di Hormuz, snodo cruciale per energia e fertilizzanti, rischia di produrre effetti pesanti e duraturi sull’agricoltura italiana, con un impatto particolarmente marcato in Puglia. I numeri che emergono in queste settimane delineano uno scenario di forte tensione lungo tutta la filiera agroalimentare. Il primo shock è energetico. Dallo stretto transita circa il 20% del petrolio mondiale e le prime conseguenze si sono già viste: il gas in Europa è quasi raddoppiato nel giro di pochi giorni, passando da circa 30 a oltre 60 euro per MWh. Questo si traduce in un aumento immediato dei costi agricoli: carburanti, irrigazione e trasporti registrano rincari stimati tra il 20% e il 40%.
La criticità
Ma il vero nodo è quello dei fertilizzanti. Il prezzo dell’urea – il concime più utilizzato – è salito in poco tempo da circa 354 a oltre 600 dollari a tonnellata, con un incremento vicino al 100%. In Italia si registrano già rincari superiori al 30%, con picchi fino al 40-50% in pochi giorni. Un aumento che incide direttamente sui costi di produzione e che, secondo varie fonti, potrebbe tradursi in un +20-30% dei costi complessivi nelle prossime campagne.
Per gli agricoltori pugliesi questo significa una stretta senza precedenti. La regione, fortemente specializzata in ortofrutta e colture intensive, è particolarmente esposta: qui fertilizzanti ed energia rappresentano una quota decisiva dei costi. Con input così rincarati, molte aziende sono costrette a ridurre le concimazioni o a rinviare investimenti. Il rischio, nel medio periodo, è concreto: meno fertilizzanti significano rese più basse. Alcune stime indicano che una riduzione significativa degli input potrebbe comportare cali produttivi anche superiori al 20-30% nelle colture più intensive. Un effetto che non si vedrà subito sugli scaffali, ma che potrebbe emergere già nei prossimi cicli agricoli.
Sul fronte dei mercati, l’impatto è già visibile. L’agroalimentare italiano rischia di perdere fino a 2 miliardi di euro di export, soprattutto nei prodotti deperibili. E proprio questi – ortaggi, frutta fresca – rappresentano uno dei pilastri dell’economia agricola pugliese.
Nel breve periodo, le aziende stanno assorbendo lo shock, con una compressione dei margini. Ma la trasmissione ai prezzi al consumo è solo questione di tempo: prima attraverso i costi energetici, poi attraverso una possibile riduzione dell’offerta. Il quadro che emerge è quello di uno shock da offerta classico ma particolarmente violento: costi agricoli in aumento fino al 30-50%, margini in contrazione e prospettive di calo produttivo. In Puglia, dove il sistema agricolo è diffuso e frammentato, il rischio è una selezione forzata delle imprese più fragili. Se la crisi dovesse protrarsi, il risultato sarà duplice: prezzi più alti per i consumatori e meno produzione nei campi. E a pagare il prezzo più elevato potrebbe essere proprio una delle aree più produttive dell’agricoltura italiana.
Il comparto agricolo pugliese, che rappresenta uno dei pilastri dell’economia regionale, si trova dunque di fronte a una sfida complessa. Senza interventi di sostegno e strategie di adattamento, la crisi energetica e logistica innescata dal blocco dello Stretto di Hormuz rischia di tradursi in una contrazione significativa della produzione e del reddito agricolo.
