Due attività sono state sospese e una chiusa a conclusione di una serie di controlli effettuati dai Nas di Taranto in collaborazione con il personale dell’Asl ionica.
I controlli hanno riguardato tutta la provincia e hanno portato alla sospensione dell’attività di un panificio in cui sarebbero state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali nell’area vendita, nel laboratorio e persino nei bagni. All’interno, poi, sono stati trovati anche insetti.
Il personale del Sian dell’Asl Taranto ha disposto la sospensione immediata dell’attività fino alla rimozione delle irregolarità.
Stessa sorte è toccata a una pasticceria della provincia ionica: anche qui sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali.
In un b&b, invece, è stata scoperta un’attività abusiva di home restaurant. Per la preparazione dei cibi, inoltre, veniva utilizzata acqua priva della certificazione di idoneità al consumo umano. Il ristorante è stato immediatamente chiuso.