Ha preso il via la prima edizione di Puglia Food Experience – Gusto, lingua e professionalità, il progetto formativo che unisce sicurezza alimentare, qualità del servizio e inglese professionale per accompagnare la crescita degli operatori del food e dell’hospitality.
Sono 30 le aziende iscritte, provenienti dal mondo dell’ospitalità, della ristorazione e del commercio, che hanno scelto di investire nella formazione per rafforzare le proprie competenze e affrontare con maggiore preparazione le evoluzioni del mercato.
Ideato da FoodInnLab e My English School Bari, il progetto ha trovato casa in Confartigianato Imprese Bari-Bat-Brindisi, che ha creduto nella sua visione, sostenendo un’iniziativa che punta a trasformare la formazione in un investimento concreto per le imprese e per il territorio.
L’obiettivo va oltre l’acquisizione di nuove competenze: creare una rete di operatori qualificati, consapevoli del valore della formazione continua e capaci di integrarsi per affrontare insieme le sfide del mercato e offrire servizi sempre più qualificati.
Perché la competitività della Puglia passa anche dalla capacità di fare sistema, valorizzare le professionalità e rendere ogni esperienza di accoglienza all’altezza del patrimonio enogastronomico e turistico del territorio
