Sono 504 i produttori di olio extravergine di oliva biologico pronti a sfidarsi a Bari nell’ambito della 31esima edizione del premio internazionale Biol, organizzata dall’omonima associazione su iniziativa del Consorzio italiano per il biologico (Cibi).
L’inaugurazione dell’evento è avvenuta stamattina alla presenza, tra gli altri, dell’assessore all’Agricoltura e allo sviluppo rurale della Regione Puglia Francesco Paolicelli, dell’assessore allo Sviluppo locale del Comune di Bari Pietro Petruzzelli e del presidente del premio Biol Nino Paparella. Presenti anche i componenti della giuria internazionale composta da 34 esperti provenienti da Italia, Spagna, Germania, Slovenia, Svizzera, Taiwan, Grecia e Regno Unito.
Le diverse sessioni di assaggio porteranno alla proclamazione del miglior olio extravergine di oliva biologico del mondo. I partecipanti arrivano da tutte le regioni d’Italia (310) e da 16 diversi Paesi (i restanti 194). Il vincitore sarà proclamato domani.
Oltre al premio Biol, saranno assegnati i premi BiolPack, per il miglior packaging, e premi territoriali e tematici tra cui BiolKids e BiolMedia.
«La Puglia è la patria di questo premio – ha spiegato Paparella – e rappresenta circa il 15% di tutti i campioni partecipanti». Paolicelli ha evidenziato che quello pugliese «è tra gli olii più venduti, ma soprattutto è tra quelli migliori. Puntare sul nostro olio extravergine di oliva sarà la vera sfida del mio mandato perché abbiamo eccellenze».
L’assessore regionale pugliese ha assicurato che, in collaborazione con il collega che detiene la delega alla salute, Donato Pentassuglia, lavorerà «per sottoscrivere un protocollo relativo all’importanza di puntare sul cibo sano per la prevenzione della salute».
Paolicelli, a margine dell’inaugurazione del premio Biol 2026, ha parlato anche dei problemi che il settore agricolo sta affrontando in questi giorni, soprattutto per il caro carburanti: «Giovedì scorso, durante la commissione Politiche agricole della quale sono il vice coordinatore nazionale – ha spiegato – , ho chiesto ed è stato accolto all’unanimità da tutti gli altri colleghi assessori un incontro con il governo per discutere del gasolio agricolo, per il quale c’è stata un’impennata da 0,85 a 1,45 euro, e del costo dei fertilizzanti, laddove arrivano perché c’è anche un problema di approvvigionamento. Lunedì è partita la nota, sto attendendo l’incontro che ci sarà a breve».
