Arriva la “Sagra da Far’nedd” a Castellaneta, due chilometri di cibi made in Puglia

La più grande sagra d’Italia è pronta e parte oggi a Castellaneta. Si tratta della 19esima edizione della “Sagra da Far’nedd e dei sapori di Puglia – Città di Rodolfo Valentino”, manifestazione organizzata dall’associazione UniComArt (l’unione di commercianti, artigiani e artisti di Castellaneta), sostenuta dalla Fondazione Rodolfo Valentino e patrocinata da Comune di Castellaneta e Regione Puglia.

Il percorso lungo 2 Km

Con i suoi 2 km di percorso tra le caratteristiche viuzze del centro storico della città di Valentino è da tutti considerata la sagra più grande d’Italia: è rappresentata da un percorso enogastronomico che permette ai visitatori di degustare, dall’antipasto al dolce, dieci bontà locali co tanto di band di emergenti che si improvvisano nei vicoletti.

Lo start alle 20

La 19esima edizione della “Sagra da Far’nedd e dei sapori di Puglia – Città di Rodolfo Valentino” spalancherà le sue porte alle 20 in punto in largo Umberto I, nei pressi della chiesa San Michele Arcangelo.
Sarà possibile degustare friselle gourmet di Castellaneta, capocollo di Martina Franca, mozzarelle di Gioia del Colle, focaccia di Laterza, pane casereccio con zip-zip (sughetto di pomodorini piccanti), cavatelli alla Sangiuannin, vino pugliese, panino con salsiccia “zampina” cotta alla brace, frutta fresca di stagione, gelato con farinella e cioccolato, amaro pugliese.

La direzione artistica

La direzione artistica è curata dal musicista castellanetano Damiano Carenza mentre ogni altro aspetto organizzativo è seguito da UniComArt e COMUNICazione in partnership con ViviCastellaneta.
Tra i tanti musicisti che si esibiranno tra i vicoli del borgo antico di Castellaneta ci saranno i «Go Man», la «Francesco Greco Ensemble», il «World Music Trio», il maestro Leonardo Scarpetta e la «Meridio Popular Band».

L’obiettivo

L’accesso alla sagra sarà come ogni anno libero per tutti, senza alcun obbligo di partecipare al percorso enogastronomico. Chiunque, gratuitamente, potrà “immergersi” nel suggestivo percorso della “Sagra dei Record”, godere di un’atmosfera unica e scoprire le bellezze del centro storico di Castellaneta ascoltando musica e curiosando tra i tanti mercatini allestiti dai commercianti locali. L’obiettivo de la “Sagra da Far’nedd e dei sapori di Puglia – Città di Rodolfo Valentino” ha scopi spiccatamente culturali, promozionali e turistici. Ogni anno richiama decine di migliaia di visitatori ed è una occasione per la città, che mira a divenire meta turistica. Ma è una occasione anche per le tante aziende che hanno intenzione di promuovere il made in Puglia, tra prodotti di qualità sia artigianali, sia enogastronomici. Diciamo che è una vera e propria festa. Ad oggi nei due chilometri di stand si contano già centinaia di partecipanti tra ristoratori e produttori di vino infatti coivolge direttamente forni, pasticcerie, ristoranti, pizzerie, bar e commercianti locali che propongono e promuovono i loro prodotti made in Puglia.

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