La Puglia, maggiore produttrice con le sue 32mila tonnellate (pari al 35% della produzione Made in Italy), è pronta ad avviare la raccolta delle ciliegie, con primizie come la Bigarreau già pronte ad arrivare sulle tavole degli italiani.
L’appuntamento che segna l’inizio della raccolta delle pregiate ciliegie è per domani, lunedì 16 maggio 2022 a partire dalle 9:30, a Conversano in Contrada Morello.
In campo sarà presentato anche l’insetto buono antagonista della Drosophila suzukii, il moscerino Killer che colpisce le ciliegie e i frutti con colorazione dall’arancio al rosso e gli effetti si vedono solo in un secondo momento sui frutti raccolti.
Nell’occasione verrà divulgata l’analisi della Coldiretti Puglia con le anticipazioni sull’andamento della campagna, le stime quantitative a livello regionale, ma anche dati su caratteristiche e qualità, oltre che economici di uno dei settori trainanti della frutticoltura pugliese.