Un consumatore avrebbe trovato della muffa in una confezione di tortellini Sfogliavelo alla carne a marchio Giovanni Rana, acquistata in un punto vendita Conad di Torino.
A riportare la vicenda, risalente a fine gennaio, è “Il fatto alimentare“, a cui il consumatore ha inviato la segnalazione, spiegando che il packaging risultava apparentemente integro e correttamente conservato in frigorifero.
L’azienda, interpellata sulla vicenda, ha spiegato che il problema non sarebbe imputabile al processo produttivo, descritto come conforme ai più rigorosi standard igienici e costantemente monitorato, ma a fattori esterni successivi al confezionamento.
Il produttore ipotizza infatti che il deterioramento del tortellino sia riconducibile a un microforo accidentale nella pellicola protettiva. Danneggiamento, pur impercettibile a occhio nudo, che può verificarsi durante le fasi di logistica, trasporto o posizionamento sugli scaffali della grande distribuzione, compromettendo l’atmosfera protetta interna e permettendo lo sviluppo di microrganismi.
Il Gruppo Rana ha ribadito che ogni lotto viene sottoposto a test di conformità prima dell’immissione sul mercato e ha invitato il consumatore a ricontattare il servizio clienti per ricevere ulteriore assistenza e gestire il rimborso o la sostituzione del prodotto difettoso.
