Un ristorante abusivo in una villetta nelle campagne del Brindisino: multa salatissima per il gestore

Un ristorante completamente abusivo è stato scoperto dai carabinieri del Nas di Taranto nell’ambito di controlli eseguiti con i colleghi del Nil di Brindisi e del nucleo operativo e radiomobile.

L’attività era svolta all’interno di una villetta nelle campagne del Brindisino ed era anche pubblicizzata sui social network. I gestori, però, non avevano alcuna autorizzazione amministrativa o sanitaria né i requisiti minimi relativi alle procedure di autocontrollo Haccp.

All’interno della villetta era stato realizzato un laboratorio di cucina e sale di somministrazione interna ed esterna.

L’attività di ristorazione è stata sospesa e al gestore sono state contestate violazioni pecuniarie per diverse migliaia di euro.

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