Oltre 150 chili di alimenti sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas di Taranto nell’ambito di controlli effettuati in due ristoranti, una gelateria, un punto ristoro e un’azienda agrituristica della provincia ionica.
In un caso sono state riscontrate irregolarità nell’etichettatura, negli altri invece l’errata applicazione delle procedure di autocontrollo Haccp e carenti condizioni igienico-sanitarie e strutturali.
Alcune delle attività sono state chiuse su disposizione del Servizio igiene alimenti e nutrizione del dipartimento di Prevenzione della Asl tarantina. Due attività erano anche prive della Scia sanitaria.
Sono state elevate multe per migliaia di euro.