Attività sospesa per un ristorante di Taranto in cui, durante un controllo, i poliziotti del commissariato Borgo e il personale del Sian del Dipartimento di Prevenzione dell’Asl hanno trovato alimenti privi dei documenti idonei a identificarne la tracciabilità.
Gli agenti hanno effettuato un’ispezione nel locale che si trova nella centralissima via Berardi. Il controllo è avvenuto proprio mentre due dipendenti del ristorante erano intenti a sfilettare del pesce da servire nelle ore successive. Il prodotto era privo di etichette e di indicazioni sulla provenienza.
Al termine del controllo gli alimenti reputati non regolari sono stati distrutti e su indicazione degli organi preposti è stata notificata al titolare del ristorante la sospensione dell’attività ai fini della tutela della salute pubblica sino al ripristino delle condizioni igienico-sanitarie e strutturali.
