Scoperti durante un controllo in un’azienda di deposito e confezionamento di olio in provincia. I Carabinieri del Nas di Lecce ha sequestrato 2.760 chilogrammi di sostanza oleosa destinata all’alimentazione umana, per mancanza di tracciabilità. Dopo le verifiche non è stata giustificata la documentazione che attesta l’acquisto, l’origine e la provenienza del prodotto. L’olio era in silos e contenitori di varia capacità all’interno di un locale sprovvisto di registrazione e per il quale non erano state previste le procedure di autocontrollo Haccp. Il valore della merce sequestrata ammonta a circa 30 mila euro. Contestate sanzioni per 5.500 euro.
Le indagini sono state svolte nell’ambito dei controlli finalizzati alla verifica della genuinità dei prodotti e alla repressione delle frodi alimentari potenzialmente nocivi per la salute.
