Una vera e propria infestazione di blatte. È quanto avrebbero scoperto i carabinieri del Nas di Bari durante un controllo effettuato nel ristorante di un noto centro commerciale del Nord Barese.
I militari hanno disposto l’immediata sospensione dell’attività di ristorazione a causa delle gravi carenze igienico-sanitarie riscontrate al termine dell’ispezione a cui ha collaborato anche il personale del Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione (Sian) dell’Asl Bari.
Le condizioni riscontrate nei locali del ristorante sono state ritenute incompatibili con la prosecuzione dell’attività, tanto da renderne necessaria la chiusura immediata.
Durante l’ispezione sono stati inoltre sequestrati circa dieci chili di alimenti conservati in modo non conforme alla normativa vigente. Al responsabile sono state contestate sanzioni amministrative per un totale di tremila euro.