Promuovere l’enogastronomia e l’economia locale attraverso una rete tra territori: nasce con questo obiettivo il progetto “Terre di Murgia – Storie fatte di radici“, che unisce i comuni di Acquaviva delle Fonti, Cassano delle Murge, Gioia del Colle e Santeramo in Colle.
L’iniziativa mira a creare un’unica destinazione turistica e commerciale grazie alla sinergia promossa dal Distretto urbano del commercio (Duc) e sostenuta dalla Regione Puglia tramite il IV Bando per lo sviluppo dei Duc.
In cima all’offerta ci sono le eccellenze agroalimentari dell’area, considerate vere e proprie ambasciatrici culturali ed economiche: dalla mozzarella di Gioia del Colle dop ai vini della doc Gioia del Colle, passando per la cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti (presidio Slow Food e prodotto di qualità della Regione Puglia), il cece nero della Murgia carsica, le carni arrosto di Santeramo, fino ai prodotti da forno, all’olio extravergine d’oliva e alla focaccia.
Durante la presentazione del progetto, l’assessore all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale della Regione Puglia, Francesco Paolicelli, ha sottolineato come «la forza di Terre di Murgia» stia «nella scelta di fare squadra. Promuovere un prodotto significa promuovere anche il territorio che lo produce. Dobbiamo mettere queste eccellenze in rete e farle diventare parte di un racconto territoriale più grande».
All’incontro hanno preso parte anche i primi cittadini dei Comuni coinvolti – Giovanni Mastrangelo per Gioia del Colle, Marco Lenoci per Acquaviva delle Fonti, Davide Del Re per Cassano delle Murge e Vincenzo Casone per Santeramo in Colle -, oltre a Vito Abrusci, vicepresidente vicario di Confcommercio Bari-Bat e vicepresidente del Duc, e Raffaella Altamura, presidente regionale di Confesercenti e project manager dell’aggregazione.
Il programma parte a settembre con quattro tappe: l’8 a Gioia del Colle, il 10 ad Acquaviva delle Fonti, l’11 a Santeramo in Colle e il 20 a Cassano delle Murge. Il progetto intende inoltre intercettare i flussi legati al Cammino Materano e al Geoparco Unesco.
Nel video le dichiarazioni di Francesco Paolicelli, assessore all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale della Regione Puglia; Giovanni Mastrangelo, sindaco di Gioia del Colle, Comune capofila del Duc “Terre di Murgia”; e Raffaella Altamura, project manager del Duc.