Dopo l’apertura di numerosi locali di tendenza, ora è il turno de “La Tradizione”, storica macelleria/braceria di Sammichele, che apre un nuovo punto vendita nel cuore della città, più precisamente in via Argiro a Bari. L’inaugurazione è fissata per giovedì 23 gennaio, e saranno aperti ogni giorno per cena.
Il nuovo locale, con i suoi 70 coperti, offrirà ai clienti un’esperienza culinaria unica, basata sulla qualità della carne e sulla tradizione pugliese. Bombette, zampine, bistecche e tagli pregiati provenienti da tutto il mondo saranno i protagonisti indiscussi del menù.