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Bitetto, torna la Sagra dell’Oliva Dolce: tre giorni tra gastronomia, identità e musica – VIDEO

Tutto pronto per la trentatreesima edizione della Sagra dell’Oliva Dolce di Bitetto, manifestazione in programma dal 25 al 27 settembre prossimi con l’obiettivo di celebrare l’oro verde del territorio.

Il programma della manifestazione prevede una tre giorni di grande enogastronomia, identità territoriale e spettacoli live con Le Vibrazioni, il super guest Molella DJ e La Radio a 1000 Max.

Tre giorni in cui identità rurale, alta cultura gastronomica e grande intrattenimento si fondono per celebrare il simbolo agroalimentare più autentico del territorio.

L’Oliva Dolce Food Festival – XXXIII Sagra dell’Oliva Dolce di Bitetto è promosso dall’associazione per il Riconoscimento della Dop dell’oliva dolce di Bitetto e dalla Città di Bitetto.

Al centro della scena la straordinaria cultivar “Dolce di Bitetto”, un’eccellenza celebre e tanto apprezzata per la polpa soda e il sapore inconfondibile, fiera protagonista di un forte percorso di valorizzazione che punta dritto all’ottenimento del marchio Dop, ormai in dirittura d’arrivo.

La manifestazione punta con decisione sulla valorizzazione della filiera enogastronomica a chilometro zero e sulla cultura ecologica del territorio, grazie alla consolidata collaborazione con le realtà produttive locali.

Di seguito, il ricco cartellone dell’evento che animerà le piazze della cittadina pugliese.

Venerdì 25 settembre

  • Ore 19: inaugurazione ufficiale del Festival, alla presenza delle autorità e dei sindaci di tutti i Comuni dell’areale di produzione dell’oliva “Dolce di Bitetto” e apertura degli stand enogastronomici dislocati lungo il caratteristico percorso del gusto;
  • Ore 21:30: sul palco sale la grande musica italiana con il concerto live de Le Vibrazioni. La serata sarà presentata e condotta dallo showman Pino Giannini.

Sabato 26 settembre

  • Ore 10: apertura mattutina degli stand commerciali e dei presidi gastronomici per l’accoglienza di visitatori e turisti;
  • Ore 21:30: spazio al ritmo e all’energia della dance music. Si parte con il warm-up firmato da Moschino DJ per poi accogliere in console una vera leggenda delle hit radiofoniche nazionali degli anni ’90 e 2000, lo special guest Molella DJ. La conduzione della grande notte dance sarà affidata al volto e alla voce di Veronica di Radionorba.

Domenica 27 settembre

  • Ore 10: riapertura degli spazi espositivi e iniziative varie;
  • Ore 11:30: l’imperdibile appuntamento mattutino con l’Aperitivo in festa, per degustare l’oliva dolce locale accompagnata da un fresco dj set d’atmosfera;
  • Ore 13.30: pranzo di Comunità per degustare in allegria le bontà della tradizione;
  • Ore 21: gran finale all’insegna dei migliori ricordi e dei cori generazionali con il concerto de La Radio a 1000 Max, la tribute band ufficiale interamente dedicata ai grandi successi di Max Pezzali e degli 883. Conduce la serata di chiusura Pino Giannini.

Sabato e domenica, inoltre, torna il II Torneo dell’Oliva Dolce di Bitetto, presso il campo sportivo “Antonucci” di Bitetto.

La XXXIII Sagra dell’Oliva Dolce si conferma un presidio culturale eccezionale per riscoprire il valore delle radici pugliesi, l’orgoglio del lavoro nei campi e la calorosa ospitalità della comunità di Bitetto.