Sono Angelantonio Angarano e Sabrina Lallito, primi cittadini di Bisceglie e Casacalenda (in provincia di Campobasso), i sindaci più bravi in cucina.
I due hanno sbancato le squadre rivali a “Sindaci, ai fornelli!” puntando su un’insalata tiepida di mare che, con i suoi sapori, ha conquistato la giuria. I due sindaci sono stati affiancati dagli chef Isabella Potì e Floriano Pellegrino.
L’11esima edizione della manifestazione si è disputata ieri a Martina Franca, in provincia di Taranto.
Cinque le squadre, arancione, viola, blu, rosa e verde, che armate di sorrisi, mestoli e fasce tricolori si sono sfidate con le ricette capaci di raccontare tradizioni gastronomiche ed estate.
«Siamo stati una squadra davvero affiatata», commenta Angarano che ha ringraziato gli altri componenti della sua squadra contrassegnata da colore rosa.
«Mettere insieme sindaci e chef non è semplice: gli chef sono un gruppo molto unito e si rendono sempre disponibili, mentre coordinare gli amministratori richiede un lavoro maggiore», sostiene Sandro Romano, direttore artistico della manifestazione.
Fuori concorso la brigata composta dal presidente della Regione Puglia, Antonio Decaro, dal sindaco della Città metropolitana di Bari, Vito Leccese, dal primo cittadino di Matera, Antonio Nicoletti, e dagli chef Domingo Schingaro, Rosario Didonna, Vinod Sookar e Giuseppe Frizzale.
L’appuntamento con “Sindaci, ai fornelli!” è per il prossimo dicembre quando a Natale arriverà l’edizione speciale dedicata ai sapori e ai piatti della tradizione natalizia.
