Torna la sfida più gustosa del panorama politico pugliese. Lunedì prossimo, 13 luglio, in piazza XX Settembre a Martina Franca, si terrà l’undicesima edizione di “Sindaci, ai fornelli!“, evento culinario che vuole essere una festa del territorio, un racconto corale che attraversa l’Italia attraverso i suoi sapori, le sue eccellenze e le sue storie.
Tra i partecipanti ci sarà anche Antonio Decaro, già protagonista nelle scorse edizioni da sindaco di Bari e da europarlamentare e che, quest’anno, fa il suo esordio da presidente della Regione Puglia.
L’evento è stato ideato dal giornalista e gastronomo Sandro Romano e organizzato dall’agenzia RP Consulting di Bari. La formula è ormai rodata e vincente: dieci sindaci pugliesi indosseranno grembiuli e guanti per sfidarsi a colpi di ricette. Divisi in squadre miste, avranno trenta minuti per realizzare, insieme ai rispettivi chef tutor, un piatto originale utilizzando esclusivamente gli ingredienti messi a disposizione dall’organizzazione.
Tra i protagonisti di questa edizione, oltre a Decaro, ci sarà il sindaco della Città metropolitana di Bari, Vito Leccese, la sindaca di Lecce, Adriana Poli Bortone, il sindaco di Martina Franca e presidente della Provincia di Taranto, Gianfranco Palmisano, il sindaco di Bisceglie, Angelantonio Angarano, e il sindaco di Brindisi, Giuseppe Marchionna. I nomi degli altri amministratori saranno annunciati nei prossimi giorni.
Accanto a loro, in veste di chef tutor, ci saranno alcuni dei più apprezzati cuochi pronti a offrire consigli, trucchi del mestiere e, perché no, a frenare l’entusiasmo di chi si farà prendere la mano dal pepe. Fra questi, le Stelle Michelin Domingo Schingaro (Ristorante Due Camini di Borgo Egnazia – Savelletri di Fasano), Andrea Catalano (Dissapore, Carovigno) e gli chef di Martina Franca Isabella Potì e Floriano Pellegrino (di Bros), Antonella Ricci e Vinod Sokar di Ceglie Messapica.
A condurre la serata saranno Mauro Pulpito, volto noto della televisione pugliese, e Claudia Cesaroni, speaker di Radionorba, mentre ritmo e ironia saranno affidati alle incursioni comiche di Alessio Giannone, in arte Pinuccio, nel ruolo di “guastatore” ufficiale della gara.