L’azienda barese Ladisa ha avviato stamattina, a Torino, la prima cucina “Mensa Fresca” nell’ambito del Lotto 3 del contratto di ristorazione scolastica del Comune.
La nuova struttura si trova nei locali di via Germonio e rappresenta un importante passo avanti nel progetto di riorganizzazione e valorizzazione delle cucine comunali.
La “Mensa Fresca” garantirà la preparazione dei primi piatti, delle minestre e la cottura di alcuni secondi, assicurando qualità e freschezza dei pasti.
