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Dalle cozze ripiene allo sporcamuss: la cena dello chef Bruno Barbieri in un ristorante di Giovinazzo

Tra i tanti vip che hanno trascorso il Ferragosto in Puglia c'è anche lo chef pluristellato, giudice di Masterchef e conduttore di 4 Hotel, Bruno Barbieri, che ieri ha fatto tappa all'Hostaria San Domenico a Giovinazzo. È stata una «super serata», come scrivono gli stessi gestori del ristorante che ha ospitato Bruno Barbieri e i…

Tra i tanti vip che hanno trascorso il Ferragosto in Puglia c’è anche lo chef pluristellato, giudice di Masterchef e conduttore di 4 Hotel, Bruno Barbieri, che ieri ha fatto tappa all’Hostaria San Domenico a Giovinazzo.

È stata una «super serata», come scrivono gli stessi gestori del ristorante che ha ospitato Bruno Barbieri e i suoi amici che «hanno cenato e apprezzato le nostre specialità».

Specialità tutte pugliesi, dunque, per lo chef pluristellato che ha potuto assaggiare pettole, alici fritte, tiella alla barese, favetta e cicorie, cozze ripiene, pisticchia, bombette e per finire l’immancabile sporcamuss.

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