A quasi due mesi dal furto che ha messo a serio rischio l’attività riapre, a Trani, “La locanda del giullare“, ristorante in cui lavorano dodici ragazzi con diverse abilità.
Il locale ha ricominciato ad accogliere i clienti ieri dopo che, a ottobre scorso, ignoti hanno messo a soqquadro il ristorante rubando, nel giro di poco tempo, casse audio, microfoni e diverse bottiglie di vino mentre il registratore di cassa in cui c’erano pochi soldi è stato danneggiato e sono state rubate persino le mance lasciate per i dipendenti del ristorante.
La riapertura è stata annunciata sui social. In un post si spiega che a lavoro ieri sera c’era «una squadra di chef e responsabili di sala da far invidia ai migliori ristoranti». Tra i dipendenti del locale c’è chi ha ritardi mentali, chi è affetto dalla sindrome di Down e chi ha disturbi dello spettro autistico.
La cena è stata preparata per «dipendenti, soci e collaboratori della cooperativa sociale Sirio di Bari che ha scelto di festeggiare il Natale» in locanda. «Ad aprire la serata sono tornati i nostri giullari in musical», si legge nel post in cui sono elencate le date in cui poter prenotare pranzi o cene.
